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Martのおいしいもの再発見プロジェクト

2015年01月19日(月曜日)
みんなで全国のおいしいものを
プロデュースしちゃおう!

全国各地には、まだまだあまり知られていない
「おいしいもの」がたくさんあります
消費者のニーズをもっと反映させれば、
全国区になるような原石がきっとたくさんあるのです

「Martのおいしいもの再発見プロジェクト」は、
Martが地方のおいしいものを見つけ出し
Mart読者と一緒にプロデュースしちゃおう
というプロジェクト。

第三弾は山形県
今回は巷ではあまり知られていない商品をクローズアップし、
キャッチコピーを考案
日本アクセス フードコンベンションの会場で紹介しました





こちらのスレッドでは、日本アクセス フードコンベンションに参加した読者の方に
商品の感想やオススメポイントを投稿してもらいます
2015年03月01日(日曜日)22:25
写真を撮り忘れたのですが、
あみえび醤油!!

小さな瓶もあって、おいしくて瓶もしっかりしているのに、
お値段がかなり親切!!!

空港にも売ってたりしたら、プチお土産として、贈る方もいただく方も嬉しい商品だと思いました♡
2015年02月10日(火曜日)11:27
peekabooさんの投稿です。

大豊町碁石茶協同組合さんの「碁石茶」

完全発酵茶で乳酸菌が含まれているため、
口に入れた瞬間、酸味を感じます。

お通じにはもちろん、生活習慣病予防やインフルエンザ予防などにも良いそうです。

ただ、小さい子には、ちょっと飲みにくいかも・・・
香ばしさがあり、後味がとてもスッキリなので、
食事の後など良さそうです。

容器のまま電子レンジで温められるので、寒い季節には便利ですね。
もちろん、冷やして飲んでも美味しいと思います。

peekabooさん、ご投稿ありがとうございました
2015年02月06日(金曜日)01:00
「Martのおいしいもの再発見プロジェクト」ブースの片隅に、
ちょこっと置いてあった自然屋作兵衛さんの「チョコットサラダ」

サラダだと思って試食したから、???〓(゜Д゜)なんだ???

と思ったけど、あとで聞いたらチョコでした!!!

一見コブサラダみたいだし、ピンチョススタイルでとってもキレイにディスプレイしてあって、ホームパーティでマネしたいと思いました♪

まだ売ってないのかな?
色んな味食べてみたいです!
2015年02月06日(金曜日)00:43
「Martのおいしいもの再発見プロジェクト」ブースでも、
色々試食させてくださり、特に順位を付ける必要はなかったのですが・・

「りんごバター」

(〃∇〃)これやばいっす!凄く美味しかったです!!

スグにでも買いたいのですが、どこに売ってるんですか―!?
パンにもラスクにももちろんですが、お菓子作りにも使えそうな気がします♪
2015年02月04日(水曜日)08:16
色々な用途に使えそうなのが、新栄水産様の『あみえび醤油』

あみえびの旨味が凝縮された、栄養価の高い調味料です。
和食にはもちろん、パスタにも使えます。
すごく美味しかった!一本800円なので試しに買ってみたいです
2015年02月02日(月曜日)11:26
やまがたの醤油だしと厚揚げです!!

これ、さっぱりしてるんだけど旨味があってとても美味しかったです。
日本酒によく合いそう(o^^o)

スーパーに並んでいたら是非買いたいなぁ☆
2015年02月01日(日曜日)19:00
自然屋作兵衛様の『チョコットサラダ』です。

地元野菜などを使った珍しくてオシャレなチョコレート

ワインによく合いそうだなぁと思いました!
でもインターネット上にも情報が少なく、プロジェクトにもエントリーはしてないけど出店してるだけで…みたいなことをおっしゃっていたのであまり詳細を得られず残念です(>_<)

もっと知りたいので是非mart誌上でも取り上げて欲しいなぁ
2015年01月31日(土曜日)12:01
 リンゴバターがしゃきしゃきしていてとてもおいしかったです。

通販で購入ができるのでしょうか?
もう少しお話を聞いておきたかったです。
2015年01月26日(月曜日)21:04
もうすぐバレンタイン!ということでかなりオススメなのが『山形ショコらんぼ』です。

セミドライ加工した一粒のさくらんぼをブランデーで香り付けし、甘さを抑えた生チョコで包み込むという贅沢なチョコレート!!
表面にはさくらんぼパウダーをまぶしているそうです。

4粒で1000円と少しお高めではありますが、食べてみてその値段に納得でした。
さくらんぼの甘みと甘さ控えめなチョコレートが上品にマッチしていました!

これ、三越とかで売ってくれないかなぁ〜(>_<)
今年のバレンタインに是非買いたいです☆
2015年01月26日(月曜日)20:27
おいしいもの発見〜山形♪〜(*^▽^*)
三和油脂株式会社の『つや姫こめ油』あっさりとしていてさわやかな風味でクセがない油でした!健康や栄養素も注目されているよーで、ちょいお値段がしますが、大切な人への贈り物に喜ばれると思いました。また、有名な山形の『アル・ケッチァーノ』のシェフもお店でつかってるようで、ぜひ食べてみたいと思いました。

米ぬかサプリメントは栄養価が高いうえ、顆粒タイプで色々な料理にもアレンジできるし、そのまま食べると私的には1本でも満腹感がえられ、体に優しいおやつになるなーと思いました(*^▽^*)