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『Mart×JAグループ 「愛彩ランド」と地元人気カフェのコラボイベント実施しました!』

2013年09月24日(火曜日)
魅力いっぱいのJAファーマーズマーケット地元人気カフェがコラボ!
旬野菜“たまねぎ”“かぼちゃ”で作るよい食を教えてもらいました!


地元の旬の食材が豊富に並ぶJAファーマーズマーケット
地産地消をモットーにしているので、
ぜひMart読者のみなさんにも知ってもらいたい注目スポットです

                


今回は、「愛彩ランド」(大阪府岸和田市)
地元カフェBano bano(バノバノ)」のオーナーをお招きして
第3弾となるJA ファーマーズマーケットと地元人気カフェの
コラボイベントを開催しました。

イベントではファーマーズマーケットならではの
新鮮な旬野菜“たまねぎ”や“かぼちゃ”を使ったメニュー
読者のみなさんに体験していただきました

              


会場であるJAいずみの「愛彩ランド」には、
野菜や果物について豊富な知識を持った「食育ソムリエ」がいらっしゃって、
調理方法やおいしい野菜の見分け方、保存方法にいたるまで
心強いサポートをしていただいたり、
JAグループで勧めいている「みんなのよい食プロジェクト」についての
お話もうかがいました

            



こちらのスレッドでは、イベントに参加していただいたみなさんに
イベントの感想や講座で教えていただいた食に関する情報
ご購入いただいた商品を使って作っていただいたメニューをご紹介いただきます

もちろん今回ご参加いただくことができなかったみなさんも、
ぜひお近くのJAへお立ち寄りいただき、感想などをお聞かせくださいね!

それではみなさんよろしくお願いいたします。


◆JAいずみの ファーマーズマーケット『愛彩ランド』のHPはこちらからhttp://www.izumino.jaosk.jp/index.htmll


ファーマーズマーケットなど、JAグループの活動はこちらから
http://ja-kizuna.jp/index.html


2013年10月29日(火曜日)21:28
イベント当日、頂いたメニューです

どれも普段自分では思いつかないようなメニューばかりで新鮮でした

「みかんと春菊のサラダ」は、ゴマ油が効いていて美味しかったです

「こういう食べ方もあるんだなぁ」と新たな発見が出来た1日でした
2013年10月29日(火曜日)21:18
今回のイベントがきっかけで、初めて「愛彩ランド」を訪れました

予想以上に広くてキレイだったのでビックリしました

直売所には色んな種類のお野菜や果物、お花等があって品揃えも豊富でしたよ
2013年10月08日(火曜日)15:41
こちらで購入した水なすを焼きましたァ〜(*^^*)


肉厚で美味しい〜♪\(^_^)/

半分にカットし、ごま味噌を塗ってチーズをのせて焼いただけ(笑)


素材がいいから簡単調理(笑)でも美味しい〜(*^^*)
2013年10月05日(土曜日)22:23
購入した

大根

玉ねぎ

人参

里芋

ねぎ

を使って具沢山の豚汁を作りましたァ〜(^-^)/

汁物にすると子ども達もいっぱいお野菜を食べてくれます(*^^*)
2013年10月04日(金曜日)22:51
愛彩ランドで買ったレンコンで天ぷらを、
三つ葉で茶碗蒸しを作りました。

秋ですね。

天ぷら、すごく美味しかったです!
2013年10月01日(火曜日)16:46
今まで自分では考えつかなかったメニューを教えてもらいました。
身近な食材で、簡単に作れる、アクセントのあるお料理でした。
とても美味しいランチとお話で、とても楽しかったです

愛彩ランドでは、食育ソムリエの方に相談しながらお買い物していると、ついいつもより多くの種類の野菜をカゴに入れていました

カフェ Banobanoさんに行ったらレシピを教えてくれるとおっしゃっていたので、次回はカフェに行ったあと、愛彩ランドでお買いものして帰りたいです!
2013年09月29日(日曜日)13:48
主人が大好きなごま豆腐!
4つ入って300円で、日持ちもするので重宝してます。
めんつゆとわさびでいただきます。
2013年09月29日(日曜日)09:50
愛彩ランドでのイベントはとても楽しく有意義で、出されたカフェメニューの食事はすごく美味しかったです
そのあと、野菜や果物を色々買いましたよ〜

私も真似をして買った野菜類を使い、カフェメニューっぽく作ってみました(*´∀`*)
2013年09月28日(土曜日)04:10
愛菜ランドでのイベントはとても楽しく、バノバノさんのランチはとても美味しく、
季節の食材を美味しく食べるヒントなど教えてもらえ、非常に勉強になりました。

売り場では新鮮な野菜がお手頃価格で手にはいります。
無農薬野菜もびっくりお得価格で子育て中のママには本当に嬉しい。
お店の方からも驚かれるくらいカゴいっぱいに買い込みました。

晩ご飯には水々しい水菜を使ったサラダを作りました。
新鮮で食べやすく、思っている以上に柔らかい。
水菜の苦手な娘もバクバク食べておりました
買って良かった!
まだ野菜はたっぷり。食べるのが楽しみです。
2013年09月27日(金曜日)23:02
大きなオクラで肉巻きを作りました。
大きいので立てに半分に切り、お肉を巻きました。
更にフォークとナイフで食べるというプチ贅沢な感じに。
味付けは、砂糖、醤油、酒、みりんに
チューブの生姜を入れました。

奥に写ってるのは「はちみつトマト」です。
愛彩ランドのビュッフェで食べて以来、よく作ります。
お友達にも、トマト嫌いの夫にも好評です。