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加藤幸子の dimple dimple

手作りパン お惣菜パン

2018年10月31日(水曜日)
ゴマ入りバンズ
ちょっと高温で焼きすぎたみたい。
見た目悪いけど…香ばしくて美味しかった〜。


今日は、千切りキャベツに焼いた厚切りベーコンを乗せて、
市販の
シーザーサラダドレッシングをかけました。
最近簡単なお惣菜パンにハマってます。
良かったら またみてください!

手作りパン マロンクリーム

2018年10月16日(火曜日)
栗が美味しい季節ですよね…

栗拾い 近い未来にやりたいなと思いつつ なかなか
タイミングと場所が難しくてやれてないです
💧

栗好きなんですけど皮剥きは、とてもパワー使いますよね。
茹でて、スプーンでも良かったのですが更に簡単な
甘栗でクリーム
を作ってみました。

もちろん、剥いてある甘栗です。


ちぎりパンも焼きましたよ。




甘栗200グラム
生クリーム1pack (200ミリリットル)
砂糖 大さじ2



火にかけて、マッシュするだけ。
ザルと しゃもじを使って こした方がクリーミーに
なります。だけど私はポテトマッシャーで1
00回くらい
潰しただけ。


冷蔵庫保存すると翌朝 固くなるので、常温に戻すか
軽くレンジでチン すると塗りやすいです。

わたしは、このマロンクリームがあまりにも美味しいので、
翌日余
ったものは、冷蔵庫の固い状態のまま、フォークで
いただきます。
和菓子の栗きんとんを洋風にしたお味で
手がとまらない。コーヒー 紅茶のお供に最高です。




海亀のバターナイフはハワイのキッチン用品屋さんで購入したもの


ハワイで海亀さんと泳いで以来、海亀さんに目がなくて…。


少し懐かしいフォト。一年半前です。

黒リュックをリメイク

2018年10月01日(月曜日)
夏の旅行で久々にリュックを背負っていたら、あまりにも楽チンで
そのリュックより大きめのリュックが欲しくなり探してました。

雑貨屋さんの「off&on」で理想な形のリュックを見つけました〜
店名がオフ&オンではなく「オフノオン」と読むことに衝撃(笑)

値段は3000円位です。
背中にあたる面に大きくクッションが入
っており、
ファスナーもとてもスムーズ〜

即購入いたしました。


ワッペンの上からお気に入りワッペンをつけてリメイク…
リメイク
とは言えないですね(笑) カスタマイズいたしました。


かなり気に入っております(笑)

皆様も お気に入りのワッペン、理想的なリュック見つけて、
自分だけのリ
ュック作ってみてくださーい。
もしも仕上げられましたら是非知らせてくださーい☺