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さん

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☆ロシア料理☆

2012年01月24日(火曜日)


外は雪が降ったりやんだりですが、
お料理教室に行ってきました。

今日は☆ロシア料理☆

メニューは
●ボルシチ
●キャベツの和え物
●ロシア風ポテトサラダ
●パスハ(ロシア風チーズケーキ)

でした。

ボルチシって野菜ごろごろのものだと思ってましたが
違うんですね。

先生曰く、野菜は千切りとのことでした。




ところでみなさん、ビーツって使われます?

私、初めて使ったんですが
ちょっと土くさいというか、
癖があるかな?と。

でも、出来上がったら気にならず、
美味しかったです♪

色もキレイですしねっ。






ボリューム満点。

お腹いっぱいです(笑)

食べてばかりではなく、
実践しなくちゃですね!

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