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最近気になるコストコ食材

レシピ
2017年06月28日(水曜日)


定番ものから、新商品まで、
いつも目が離せないコストコの食材

最近のみなさんのお気に入りは何ですか?
昔から売っていたけど、最近、気づいてハマったものや、
新しい食べ方、使い方を見つけてお気に入り度がUPしたもの、
まだ、一般にはあまり知られていない新商品や、
地方の限定食材などなど…

みなさんがおすすめしたいコストコ食材を教えてください。
お気に入りの食べ方やレシピもぜひ

2011年11月27日(日曜日)19:21
おすすめはお刺身でも食べれる赤海老です

普段もサーモンと共によく購入しています。
買ってきた当日はお刺身やカルパッチョにして生で食べて、残りは小分けにして冷凍しておきます
殻と頭はクズ野菜と一緒に煮てスープをとっておきます。
ミソがたっぷりで、コクがあるけど生臭くなく、パスタやソースに活躍してくれます

一尾でも存在感があるので、常備してあると急なおもてなしの席にも重宝します

殻つきのまま開いてエビクリームコロッケも豪華なメインディッシュに
2011年11月23日(水曜日)16:19
カークランドのチェダーチーズと大容量のくるみはいろいろと使い回せてお勧めです。
チェダーチーズがたっぷり入った、チェダーポーカーチップと、クルミをメープルシロップ(もちろんコストコのメープルシロップ)でキャンディーコーティングしたおつまみは簡単かつおいしいのでワインのお供にぴったりです。
このチェダーチーズでマカロニチーズをしてもおいしかったですよ。
2011年11月22日(火曜日)21:36
わが家に遊びに来てくれた子供に人気がある、
シュリンプサンド

コストコに行くと必ず購入する「シュリンプカクテル」と「ディナーロール」です。

レタスもシュリンプカクテルについているものを使います

中のソースは、マヨネーズやアボガドソースです

突然、子供がお友達を連れてきてもかんたんにおもてなしが出来ます
2011年11月16日(水曜日)17:59
わが家の冷蔵庫に常備されているのが、コストコで購入する
★ダイジョー 秘伝 焼肉のたれ★です!!
1.15キロの2本セットで売られています。

焼肉だけでは使いきれませんが、調味料として活用しています。

焼肉のたれとオレンジマーマレードを半分づつつけだれにして、フライパンで焼くだけの簡単おもてなしメニュー。
甘辛たれがとっても美味です〜。

スペアリブや手羽元などの骨付き肉でも作っています♪
2011年11月12日(土曜日)20:25
コストコで買ったガロファロのパスタで、ゴボウのミートソースパスタをつくりました!

コストコで買った乾燥ポルチーニでスープもつくりました♪
2011年11月09日(水曜日)21:05
コストコの米粉ロールが大好きです。
何も手を加えなくてもおもてなしになりますね!
2011年11月09日(水曜日)19:06
我が家ではYoshida’sのグルメのたれをよく活用してます!
本日のメニューは舌平目のムニエルにソース(グルメのたれ)をかけただけ!
他に鶏肉や豚肉をソテーしてソースを絡めるだけで、色々使えて 美味しいです♪
スピード料理にはオススメですよ!
2011年11月09日(水曜日)16:57
43cmのチーズのみのシンプルな巨大ピザをいつも購入!
小さくカットして1つずつサランラップに包みジップロックに入れて保存。
冷蔵庫の中にある物何でも乗せて食べちゃいます。
(サラミ、ウインナー、エビやイカ、トマトやピーマン、マッシュルーム、ツナなどなど)
突然子供のお友達が遊びに来た時におやつに出したり、おつまみにも良いですよ
ちょっとお腹が減った時とっても便利なのでおすすめです
2011年11月09日(水曜日)14:40
写真がなくてごめんなさい。
我が家がコストコに買い物へ行くと、いつも楽しみにしているものがあります。
それは・・・
マカロン!!
色とりどりのマカロンが沢山入った箱が冷凍庫にあります。12個入りだったかな?お値段は980円ぐらいしたかな?詳しく覚えてなくてゴメンナサイ。
普通、マカロンは有名洋菓子店だと1個200円ぐらいしますよね。それを考えるととてもお得なんです。
マカロンはお腹いっぱい食べたあとでも、食べられちゃうし、見た目もカラフルでとっても可愛い♪
まさに、おもてなしメニューにピッタリだと思ってます。
これからクリスマスケーキをどのように作ろうか考え中ですが、コストコのマカロンをケーキの上に乗せたらグレードアップして子供も大喜びしそうです
2011年11月07日(月曜日)22:21
コストコで買った「印度の味 バターチキンペースト」でカレーランチ♪

辛いのが苦手なお友達だったので、りんごのすりおろし&生クリームを加えてマイルドにしました。

あとは、「ミニハンバーグ」「さといもとアンチョビのグラタン」「トマトとお豆腐の冷たいスープ」「サラダ4種(セロリとタコのサラダ・カボチャと枝豆のサラダ・キャベツとコーンのサラダ・アボカドとエビのタルタル」です。

キャベツのサラダにはコストコで買った、「クリーミー玉ねぎドレッシング」を使っています!